Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2004 Magnum – Dal Forno Romano
799,00 €
Valpolicella Superiore 2004 DOC in formato Magnum di Dal Forno Romano è un’edizione limitata rara e pregiata. Frutto di un’annata eccezionale, affinata oltre 15 anni sprigionando aromi intensi e una struttura armoniosa. Eleganza, profondità e autenticità veronese in ogni sorso. Un’edizione limitata che racconta una grande annata della Valpolicella. Aggiungilo subito alla tua collezione: un vero gioiello da intenditori.
- Dettagli
Dettagli Extra
Formato: 1,5 l
Provenienza: Verona
Gradazione: 15%
Cantina: Dal Forno Romano
Vitigno: Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella, leggermente appassite
Tipologia: Valpolicella Superiore DOC
Annata: 2004
Confezionamento: Cassetta
Descrizione
Vinificazione
Dal Forno Romano vinifica il suo Valpolicella Superiore come un grande vino da invecchiamento. Le uve Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella, leggermente appassite, sono selezionate a mano e fermentate lentamente in acciaio. Segue un affinamento di almeno 24 mesi in barrique nuove e 36 mesi in bottiglia.
Degustazione
Il 2004 Magnum si presenta imponente: colore rubino scuro, bouquet di frutti neri, cioccolato, tabacco e spezie orientali. Al palato è concentrato, vellutato, con tannini avvolgenti e una profondità straordinaria. L’evoluzione in Magnum ha esaltato eleganza e freschezza.
Abbinamenti consigliati
Perfetto con brasati, cacciagione, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo. Ideale anche come vino da meditazione. Un capolavoro raro, nato dalla passione e dall’eccellenza della cantina Dal Forno Romano.
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