Vigna San Francesco Chardonnay 2023 – Tasca d’Almerita

Descrizione

Vinificazione

Il Vigna San Francesco Chardonnay 2023 nasce nella Tenuta Regaleali da uve Chardonnay coltivate a 500 m s.l.m. Fermenta in barrique di rovere francese, dove affina per 8 mesi. La fermentazione malolattica è parzialmente bloccata per conservare freschezza e struttura.

Degustazione

Al naso esprime sentori di frutta tropicale, agrumi e vaniglia, con lievi note di brioche. Al palato è pieno, elegante, con acidità bilanciata e finale lungo. Un vino raffinato, capace di sorprendere per equilibrio e personalità.

Abbinamenti consigliati

Perfetto con pesce al forno, crostacei, carni bianche e primi piatti delicati. Ideale anche con formaggi freschi o pietanze vegetariane. Scopri ora uno dei bianchi più iconici dell’enologia siciliana.