Ramì 2022 – COS
22,00 €
Ramì 2022 – COS è un vino biologico da uve autoctone siciliane, blend di Grecanico e Grillo. Fresco e minerale, profuma di fiori di campo e frutta a polpa gialla. Un bianco autentico che celebra la tradizione vitivinicola della Sicilia. Scopri la purezza della natura: acquista subito il tuo Ramì 2022!
- Dettagli
Dettagli Extra
Formato: 75 cl
Provenienza: Sicilia, Italia
Gradazione: 12,5%
Cantina: COS
Vitigno: Grecanico, Grillo
Tipologia: Vino bianco fermo IGP
Annata: 2022
Confezionamento: Nessuno
Descrizione
Vinificazione
Ramì 2022 di COS è prodotto con uve autoctone siciliane da agricoltura biologica. Dopo una raccolta manuale, il mosto fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e una breve macerazione sulle bucce. Il vino affina in vasche di cemento, senza passaggi in legno, preservando l’integrità aromatica delle uve.
Degustazione
Alla vista si presenta giallo dorato. Il naso è intenso, con profumi di agrumi, pesca matura e fiori di campo. Al palato è fresco, di buona struttura e con una spiccata mineralità che riflette il terroir siciliano.
Abbinamenti consigliati
Ramì 2022 si abbina perfettamente a piatti di pesce, frutti di mare, formaggi freschi e specialità vegetariane. Regala un tocco mediterraneo alla tua tavola: acquista ora questo vino biologico siciliano!
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