Grappa di Barbaresco Doppio Fusto – Marolo
29,00 €
Grappa di Barbaresco Doppio Fusto di Marolo: raffinata grappa piemontese ottenuta da vinacce di Nebbiolo. Invecchiata in due legni pregiati, si distingue per eleganza e complessità aromatica. Le bottiglie in vetro soffiato, tutte rigorosamente fatte a mano, sono presentate in eleganti astucci di cartone, simbolo della qualità artigianale della distilleria Marolo.
- Dettagli
Dettagli Extra
Formato: 50 cl
Provenienza: Piemonte, Italia
Gradazione: 42%
Distilleria: Marolo
Vitigno: Nebbiolo
Tipologia: Grappa monovitigno invecchiata
Confezionamento: Astuccio
Descrizione
Stile e maturazione
La Grappa di Barbaresco Doppio Fusto – Marolo è una grappa invecchiata, ottenuta da vinacce di Nebbiolo provenienti dalla prestigiosa zona del Barbaresco DOCG. La distilleria Marolo, fondata nel 1977 ad Alba, utilizza alambicchi a bagnomaria per garantire una distillazione lenta e precisa. L’invecchiamento avviene in due differenti legni, conferendo complessità, morbidezza e note aromatiche uniche.
Degustazione
Al naso emergono sentori di frutta rossa, vaniglia, cacao e leggere spezie dolci. Al palato risulta morbida, vellutata e persistente, con un equilibrio perfetto tra il carattere deciso del Nebbiolo e la finezza del legno. Il finale è elegante e armonico, ideale per apprezzare la qualità artigianale Marolo.
Abbinamenti
Perfetta come digestivo dopo un pasto importante, accompagna anche cioccolato fondente, pasticceria secca o dessert a base di frutta. Servita a 16‑18 °C, esprime al meglio la sua complessità e raffinatezza.
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