Contratto For England 2017 Blanc de Noirs Pas Dosé

39,90 

Contratto For England 2017 Blanc de Noirs Pas Dosé è uno spumante Alta Langa DOCG in edizione limitata, frutto di un’annata storica e della tradizione secolare della più antica cantina spumantistica d’Italia. Elegante, minerale e puro, è la scelta perfetta per chi cerca autenticità. Ordinalo ora e celebra con classe.
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Dettagli Extra

Formato: 75 cl

Provenienza: Piemonte, Italia

Gradazione: 12,5%

Cantina: Contratto Società Agricola S.r.l.

Vitigno: Pinot Noir

Tipologia: Metodo Classico Alta Langa DOCG

Annata: 2017

Confezionamento: Astuccio

Descrizione

Vinificazione
Contratto For England 2017 è prodotto con 100% Pinot Noir proveniente da vigneti situati a 740 m s.l.m. in Alta Langa. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, seguita da affinamento di oltre 40 mesi sui lieviti secondo il Metodo Classico. Il remuage è manuale e non viene aggiunto dosaggio: Pas Dosé autentico, puro e artigianale.
Degustazione
Alla vista presenta un giallo dorato con riflessi ramati. Il bouquet esprime note di pompelmo rosa, crosta di pane e erbe aromatiche. In bocca è asciutto, preciso e verticale, con bollicina fine e una vibrante mineralità che prolunga il sorso in un finale teso e raffinato.
Abbinamenti consigliati
Perfetto con crudi di mare, crostacei, sushi, ma anche con formaggi freschi o antipasti di verdure. Un compagno ideale per aperitivi di classe o cene gourmet. Scegli Contratto For England 2017 per un’esperienza spumantistica d’eccellenza.