Papalin Reunion 10 Y.O.

89,00 

Papalin Réunion 10 Y.O. è un rum artigianale di rara eleganza, un blend esclusivo di 4 rum selezionati: un rum tradizionale di melassa di 10 anni, un intenso Grand Arome di 11 anni, un tradizionale di melassa di 12 anni e un raro rum di 15 anni, tutti completamente invecchiati presso le rispettive distillerie, sotto il sole tropicale della Réunion. Il risultato è un rum avvolgente, complesso e raffinato, capace di raccontare l’anima autentica dell’isola. Pensato per intenditori alla ricerca di emozioni autentiche e profonde.
Disponibilità: 2 disponibili Categorie: , Marchio:

Dettagli Extra

Formato: 70 cl

Provenienza: Isola della Réunion, Francia

Gradazione: 50%

Invecchiamento: 10 anni

Single Cask o Blended: Blend

Tipologia: Blended Rum

Confezionamento: Astuccio

Descrizione

Stile e maturazione
Papalin Réunion 10 Y.O. rappresenta una delle espressioni più raffinate della linea Papalin di Velier. Si tratta di un blend di rum distillati a colonna e a pot still, provenienti esclusivamente dall’isola di Réunion. Il lungo invecchiamento di 10 anni in botti ex-bourbon ai tropici conferisce eleganza e complessità, arricchendo il distillato di aromi intensi e profondi.
Degustazione
Al naso emergono sentori di frutta matura, miele, agrumi canditi e spezie dolci. Il palato è rotondo e vellutato, con note di vaniglia, pepe bianco, legno tostato e accenti floreali. Il finale è lungo, avvolgente, con richiami balsamici e di zucchero di canna.
Abbinamenti
Perfetto da degustare liscio, si esalta con cioccolato fondente al 70%, dolci speziati e formaggi erborinati. Da provare con un sigaro cubano Bolívar Royal Coronas  per un abbinamento che valorizza le note morbide e speziate di questo rum d’autore.