Springbank Fino Cask Matured 10 Y.O.

Descrizione

Stile e maturazione

Questo Springbank 10 Y.O. nasce da un processo tradizionale con doppia e mezza distillazione. La maturazione in botti ex bourbon seguita da affinamento in botti di sherry Fino dona finezza, secchezza e un carattere marittimo tipico di Campbeltown.

Degustazione

Al naso si percepiscono note di mandorla, agrumi, erbe secche e una lieve salinità. Il palato è equilibrato, con sentori di frutta secca, spezie delicate e un accenno minerale. Finale asciutto, elegante e persistente.

Abbinamenti

Perfetto liscio o con acqua. Si abbina a tapas, prosciutto iberico, formaggi semi-stagionati e frutti di mare, valorizzando le sue note secche e sapide.