Platte Valley

Descrizione

Stile e maturazione

Platte Valley è un esempio di distillazione artigianale americana realizzata con solo mais, secondo la tradizione del corn whiskey. Invecchiato per 3 anni in botti di rovere, viene imbottigliato in iconiche anfore di ceramica, che ne preservano l’autenticità e il gusto pieno.

Degustazione

Al naso rivela sentori dolci di mais, miele e cereali tostati. Al palato è morbido, rotondo, con note di vaniglia, caramello e una leggera speziatura che accompagna il finale caldo e persistente. Un distillato schietto, genuino e facilmente riconoscibile grazie al suo profilo distintivo.

Abbinamenti

Perfetto da gustare liscio o con ghiaccio, Platte Valley si abbina bene a dessert a base di cioccolato fondente o a formaggi stagionati. L’abbinamento ideale? Un sigaro cubano dal carattere medio-forte, che ne esalta il corpo e ne bilancia la dolcezza.