Louis Nicaise Réserve Brut

Descrizione

Vinificazione

Louis Nicaise Réserve Brut nasce nel villaggio Premier Cru di Hautvillers, culla dello Champagne. È ottenuto da 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier, con fermentazione in acciaio e affinamento di almeno 24 mesi sui lieviti. Il dosaggio moderato ne esalta equilibrio e finezza.

Degustazione

Dal colore dorato brillante, questo Champagne sprigiona aromi di mela cotogna, agrumi, miele e nocciola. Al palato è cremoso, fresco e ben bilanciato, con una bollicina fine e una piacevole nota minerale che accompagna un finale elegante e persistente.

Abbinamenti consigliati

Ideale con crudi di pesce, ostriche, carpacci e tartare. Si abbina perfettamente anche a pollame, quiche e formaggi morbidi. Perfetto per un aperitivo raffinato o per accompagnare piatti di pesce. Ordinalo subito e regala al tuo palato un’esperienza autentica di Champagne Premier Cru!