Riserva del Fondatore 2009 Trento DOC – Giulio Ferrari

219,00 €

Riserva del Fondatore 2009 Giulio Ferrari è un Trento DOC Brut millesimato di rara eleganza. Annata eccezionale, tiratura limitata e oltre 10 anni di affinamento rendono questo spumante un simbolo dell’arte enologica italiana. Un’etichetta prestigiosa per veri intenditori. Acquistalo ora e vivi l’esperienza di un’eccellenza senza tempo.
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Dettagli Extra

Formato: 75 cl

Provenienza: Trento, Trentino Alto Adige, Italia

Gradazione: 12,5%

Cantina: Ferrari

Vitigno: Chardonnay

Tipologia: Metodo Classico

Annata: 2009

Confezionamento: Nessuno

Descrizione

Vinificazione
La Riserva del Fondatore 2009 nasce da uve Chardonnay 100% coltivate in altitudine e raccolte manualmente. La vinificazione segue il Metodo Classico con una lunghissima sosta sui lieviti di oltre 10 anni, per un’evoluzione complessa e raffinata. Questo Trento DOC Brut è prodotto in edizione limitata, simbolo dell’impegno artigianale di un marchio leggendario.
Degustazione
Alla vista brilla di riflessi dorati e perlage sottilissimo. Al naso offre note di frutta secca, miele d’acacia, pasticceria e pietra focaia. Al palato è ampio, setoso, con acidità vibrante e una persistenza straordinaria. Ogni sorso è un viaggio sensoriale di equilibrio e profondità.
Abbinamenti consigliati
Perfetto con crostacei, sushi, caviale, foie gras o piatti di alta cucina a base di pesce. Ottimo anche da meditazione. Non perdere questa eccellenza del Metodo Classico: aggiungila al carrello ora.