Laurent-Perrier Millésimé 1997 Brut Magnum

Descrizione

Vinificazione

Laurent-Perrier Millésimé 1997 Brut Magnum nasce da uve selezionate provenienti da Grand Cru della Côte des Blancs e Montagne de Reims. Vinificato in acciaio per preservare freschezza e purezza, affina oltre 8 anni sui lieviti, raggiungendo grande complessità ed equilibrio.

Degustazione

Si presenta di un dorato intenso con riflessi ambrati e bollicine fini e persistenti. Al naso sprigiona aromi di frutta secca, miele, spezie dolci e nocciola tostata. Al palato è ampio e cremoso, con una freschezza sorprendente e una lunga persistenza minerale che riflette la qualità di questa annata.

Abbinamenti consigliati

Perfetto con foie gras, astice, pesce affumicato e carni bianche. Ideale anche con formaggi stagionati o dessert a base di frutta secca. Il formato magnum lo rende perfetto per celebrazioni importanti. Ordinalo ora e porta a tavola l’eccellenza di un grande Champagne millesimato!